Grillet courgette

0
3616
Køkken europæisk
Kalorieindhold 31,5 kcal
Portioner 2 s.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 1,9 gr.
Fedtstoffer * 1,6 gr.
Kulhydrater* 3,3 gr.
Grillet courgette

Hvis du er så heldig at have en ovn med funktionen "Grill", kan du bruge denne og tilberede mange sunde og aromatiske retter. En af disse retter er ung courgette i en sauce af græsk yoghurt og krydderurter med hvidløg.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Vask ung courgette og skær den uden skrælning på langs i stykker på cirka 3 mm tyk. Forbered brede bageplader (helst 2) og dæk dem med folie. Drys let folien med vegetabilsk olie. Du kan fylde den i en sprayflaske. Tilsæt lidt olie i en skål med courgette, bland alt.
trin 2 ud af 4
Læg squashen i skiver på bageplader, drys lidt med olie. Indstil "Grill" -tilstanden i ovnen, kog i cirka 10 minutter og læg en bageplade under toppen af ​​ovnen. Så bag al zucchini.
trin 3 ud af 4
Bland græsk yoghurt med finthakkede rene krydderurter, tilsæt hvidløg passeret gennem en særlig presse. Tilsæt salt og peber, bland. Saucen er klar. Det er bedre at tilføje salt, som om man saltede saucen, da vi ikke salter courgetten. Kom et lag zucchini i et fad, hæld rigeligt over dem med noget af saucen.
trin 4 ud af 4
Dæk med endnu et lag zucchinistykker, også lagret med yoghurtsauce. Fortsæt, indtil du løber tør for courgetter og sauce. Server med friske krydderurter.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *