hjem
➠ Zucchini
➠ Courgetter
➠ Zucchini i ovnen på en rist

Zucchini i ovnen på en rist

5947

Køkken europæisk

Kalorieindhold 36,8 kcal

Portioner 4 port.

Madlavningstid 50 minutter

Proteiner * 1 gr.

Fedtstoffer * 1,9 gr.

Kulhydrater* 5,1 gr.

Indhold

Hvis du er meget glad for at grille grøntsager, er der en god måde at tilberede dem derhjemme, selvom du ikke har en grillpande. Jeg foreslår at tilberede courgette på en rist i ovnen. Grøntsager, der er tilberedt på denne måde, kan praktisk talt ikke skelnes fra grøntsager, der er kogt over bål, med undtagelse af den specifikke lugt af en brand.

ingredienser

Zucchini 700 gr. Aubergine 1 pc. Løg 1 pc. Paprika 1 pc. Malet sort peber smag Salt smag Provencalske urter smag Vegetabilsk olie smag

Madlavningsproces

Tilbered den mad, du har brug for for at forberede måltidet. Vask courgetter, auberginer og peberfrugter grundigt og lad dem tørre. Pil løgene.

Skær auberginerne i store stykker, salt og lad dem stå i 20 minutter, skyl derefter og tør. Skær zucchinien i halve ringe på cirka 1,5 centimeter tyk.