Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Zucchini
  3. ➠ Courgetter
  4. ➠ Zucchini i ovnen med hakket kød og tomater

Zucchini i ovnen med hakket kød og tomater

0
1960
Køkken europæisk
Kalorieindhold 121,5 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 70 minutter
Proteiner * 5,8 gr.
Fedtstoffer * 5,7 g
Kulhydrater* 13,9 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Zucchini i ovnen med hakket kød og tomater
Indhold

Ung courgette fyldt med hakket kød og ris, bagt i ovnen med tomat og cremefraiche sauce, bliver saftig og mørt, smelter i munden. Dette er en hurtig og uhøjtidelig ret, der kan glæde din familie selv hver dag.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 12
Kog ris, indtil den er kogt. Vask courgetterne, skær hver i to på langs.
trin 2 ud af 12
Træk midten ud med en ske eller skræller, du får bådformede halvdele.
trin 3 ud af 12
Smør et fad med solsikkeolie. Læg zucchinihalvdelene der.
trin 4 ud af 12
Separat sættes kogte ris, hakket kød, finthakkede rene grøntsager, æg i en skål, smages til med salt og peber.
trin 5 ud af 12
Bland alt godt. Fyldet til bådene er klar.
trin 6 ud af 12
Del fyldet i courgettehalvdele.
trin 7 ud af 12
Vask tomaterne, tør dem og skær dem i tern, fjern den hvide tætte del.
trin 8 ud af 12
Kom tomater, nogle hakkede krydderurter, salt og creme fraiche i en skål. Rør saucen.
trin 9 ud af 12
Hæld den tilberedte courgette i formen med denne sauce.
trin 10 ud af 12
Sæt fadet i en forvarmet ovn til 180 grader.
trin 11 ud af 12
Bag courgetter med hakket kød og tomater i 35-40 minutter.
trin 12 ud af 12
Server, krydret med friske krydderurter, du kan smøre 1-2 spsk. l. creme fraiche.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *