Zucchini i ovnen med tomater og ost

0
3704
Køkken europæisk
Kalorieindhold 109,3 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 55 minutter
Proteiner * 6,9 gr.
Fedtstoffer * 8,2 gr.
Kulhydrater* 3,4 gr.
Zucchini i ovnen med tomater og ost

Jeg råder dig til at tilberede courgette bagt i ovnen med ost og tomater. En sund og aromatisk ret rig på mange vitaminer tilberedes på kort tid og vil være en glimrende mulighed for en lækker og let middag.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Tilbered den mad, du har brug for for at forberede måltidet. Vask courgette, tomater og peberfrugter grundigt og lad dem tørre.
trin 2 ud af 6
Trim enderne af courgette og skræl skindet med en grøntsagsskræller. Skær den flåede courgette i tynde skiver. Hvis zucchinien er ung, er det ikke nødvendigt at skrælle den. Skær tomaterne også i skiver. Skræl peberfrugten fra frø og kerner, skåret i ringe.
trin 3 ud af 6
Smør den tilberedte bageplade med lidt vegetabilsk olie. Læg grøntsagerne efter tur, lodret og fyld formen fuldstændigt.
trin 4 ud af 6
Fordel cremen jævnt over grøntsagerne. Hæld mælk i en dyb beholder, knæk kyllingæg, tilsæt sort peber og salt. Bland grundigt med et piskeris.
trin 5 ud af 6
Riv hård ost på et fint rivejern og drys grøntsager på den. Dæk toppen med det tilberedte fyld. Læg fadet i en forvarmet ovn og bag ved 180 grader i cirka 30 minutter.
trin 6 ud af 6
Server det færdige fad på bordet i portioner, pynt eventuelt med finthakkede friske krydderurter.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *