Stegt zucchini i dej

0
4424
Køkken Russisk
Kalorieindhold 172 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 50 minutter
Proteiner * 8,1 gr.
Fedtstoffer * 7 gr.
Kulhydrater* 29 gr.
Stegt zucchini i dej

Lækker grøntsagsforretter med en appetitlig skorpe. Denne ret er meget let at tilberede. Det vil være en god tilføjelse til sideretten og vil gøre din middag virkelig sund.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Vi vasker courgette og skærer deres ender af. Skær zucchinien i cirkler af medium tykkelse. Læg dem på en tallerken og drys med salt. Lad i denne form i 15 minutter. I løbet af denne tid frigiver de saft, den skal drænes.
trin 2 ud af 5
Bland æg og vand i en separat beholder. Pisk let med et piskeris eller en gaffel.
trin 3 ud af 5
Tilsæt nu gradvist mel, rør rundt, så der ikke dannes klumper.
trin 4 ud af 5
Dyp alt courgette i dejen.
trin 5 ud af 5
Steg zucchinien i opvarmet vegetabilsk olie på begge sider, til den er gyldenbrun.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *