Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Zucchini
  3. ➠ Courgetter
  4. ➠ Zucchinikaviar gennem en kødkværn uden sterilisering til vinteren

Zucchinikaviar gennem en kødkværn uden sterilisering til vinteren

0
5161
Køkken Russisk
Kalorieindhold 107,9 kcal
Portioner 2 s.
Madlavningstid 85 minutter
Proteiner * 2,7 gr.
Fedtstoffer * 11,1 gr.
Kulhydrater* 5,9 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Zucchinikaviar gennem en kødkværn uden sterilisering til vinteren
Indhold

Zucchinikaviar gennem en kødkværn er mørt og let at bruge. Det kan smøres på brød, tilsættes andre kolde snacks eller serveres som en sauce. Du kan forberede sådan en skål til vinteren uden sterilisering!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Vi vasker zucchini, skræl og fjern kernerne. Skær i stykker og hak. Hak hvidløg med en kniv.
trin 2 ud af 4
Vi satte grøntsagsmassen på ilden. Lad det simre i cirka 30 minutter. Tilsæt derefter mayonnaise, tomatpuré og salt. Vi fortsætter med at simre i yderligere 30 minutter.
trin 3 ud af 4
5 minutter før tilberedning tilsættes eddike til kaviaren. Bland og fjern fra varmen.
trin 4 ud af 4
Hæld færdiglavet squashkaviar i skoldede krukker. Vi lukker lågene, pakker det ind med et tæppe og venter på, at det er kølet af. Derefter kan emnerne flyttes til et køligt sted til opbevaring.

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *