Zucchini kaviar med æbler

0
1052
Køkken Russisk
Kalorieindhold 52,2 kcal
Portioner 1 l.
Madlavningstid 25 minutter
Proteiner * 1,6 gr.
Fedtstoffer * 2,3 gr.
Kulhydrater* 11 gr.
Zucchini kaviar med æbler

Zucchini og æblekaviar viser sig at være meget saftig, aromatisk og appetitlig. Forretten er enkel og hurtig at tilberede, den kan serveres med kød- eller fiskeretter.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Skyl zucchini grundigt og skær i skiver af medium tykkelse.
trin 2 ud af 7
Skær rugbrødet i små tern. Skræl hvidløg og løg. Vi deler det sidste i flere dele.
trin 3 ud af 7
Vi vender tilbage til courgette. Rul dem i mel.
trin 4 ud af 7
Steg panerede grøntsager til let skorpe. Vi lader afkøle.
trin 5 ud af 7
Hak hvidløg eller tryk igennem en presse. Skræl æblerne og riv dem.
trin 6 ud af 7
Kombiner courgette, æbler, brød, løg, hvidløg og salt i en fælles tallerken. Mal produkterne med en blender, og bland derefter til glat.
trin 7 ud af 7
Lad den hjemmelavede kaviar køle af i køleskabet. Hvorefter forretten er klar, kan du servere den til bordet!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *