hjem
➠ Zucchini
➠ Courgetter
➠ Zucchini kaviar i en multicooker uden stegning

Zucchini kaviar i en multicooker uden stegning

3738

Køkken Russisk

Kalorieindhold 93,7 kcal

Portioner 0,5 l.

Madlavningstid 100 minutter

Proteiner * 1,3 gr.

Fedtstoffer * 2,3 gr.

Kulhydrater* 22,1 gr.

Zucchini kaviar i en multicooker uden stegning

Indhold

Zucchini kaviar i en langsom komfur er meget let at lave. Forretten viser sig at være meget mør og appetitlig. Den kan bruges som sauce eller til at danne buffetretter.

ingredienser

Zucchini 1 kg Gulerod 1 pc. Løg 1 pc. Tomatpuré 2 spsk Salt 1 tsk Melis 0,25 tsk Vegetabilsk olie 4 spiseskefulde Hvidløg smag Malet sort peber smag

Madlavningsproces

Vi vasker courgetterne under vand, skræller dem og hakker dem groft.

Vi renser gulerødder og løg. Vi skærer dem også i store stykker. Kom grøntsagerne i multicookerskålen sammen med vegetabilsk olie. Tilberedning ved "stewing" -tilstand i 1 time.

Vi tager de tilberedte grøntsager fra skålen i en anden bekvem ret. Mal indholdet til en grødet tilstand ved hjælp af en blender, tilsæt derefter salt, sukker, tomatpuré og andre krydderier efter smag. Rør rundt og send det tilbage til slow cookeren. Vi tænder tilstanden "slukning" i yderligere 20-30 minutter.