Zucchini kaviar i en langsom komfur med tern

0
1121
Køkken Russisk
Kalorieindhold 50,7 kcal
Portioner 1 l.
Madlavningstid 1 d.
Proteiner * 0,5 gr.
Fedtstoffer * 1,7 gr.
Kulhydrater* 12,7 g
Zucchini kaviar i en langsom komfur med tern

Hvis du ikke har en kødkværn eller foodprocessor derhjemme, kan du skære kaviar -courgetten i små tern med en almindelig kniv. Fra krydderier anbefales det at vælge krydderier uden en skarp lugt, tilsætning af grønt tilskyndes også.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Vask og skræl grøntsagerne, fjern frøene og frugtkødet fra courgetten.
trin 2 ud af 6
Skær gulerødder i runde tynde skiver, løg i halve ringe eller tern.
trin 3 ud af 6
Skær courgetterne i små tern. Gnid hvidløg på et fint rivejern.
trin 4 ud af 6
Hæld zucchini i multicooker -skålen, tilsæt salt. Lad stå i en halv time, væske vil skille sig ud fra courgette.
trin 5 ud af 6
Tilsæt løg og gulerødder, salt, sukker til courgette. Hæld olivenolie og tomatsovs i, tilsæt krydderier.
trin 6 ud af 6
Indstil "Stew" -tilstanden i multicookeren og lad kaviaren simre i cirka 2 timer, og glem ikke at lukke låget. På 1 min. inden madlavningens slutning, åbnes låget, hvidløg lægges gennem en presse og eddike hældes i. Kog i yderligere 1 minut, hæld det i sterile krukker og rul op. Afkøl på hovedet og placer i kælderen.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *