hjem
➠ Zucchini
➠ Courgetter
➠ Zucchini kaviar i en langsom komfur til vinteren med eddike

Zucchini kaviar i en langsom komfur til vinteren med eddike

1353

Køkken Russisk

Kalorieindhold 46 kcal

Portioner 1,5 l.

Madlavningstid 100 minutter

Proteiner * 0,6 g

Fedtstoffer * 2,1 gr.

Kulhydrater* 10,8 g

Zucchini kaviar i en langsom komfur til vinteren med eddike

Indhold

Multicookeren er en uundværlig assistent for husmødre i høstsæsonen; i den kan du stege salater, tilberede marmelade og endda sterilisere krukker med den. Meget mørt og velsmagende squashkaviar viser sig, hvis du stuver det i en langsom komfur.

ingredienser

Madlavningsproces

Vask alle grøntsager grundigt under rindende vand. Skræl squashen fra kernen med frø og tyk skræl, skær den i små tern. Smør multicookerens skål med solsikkeolie, og kom den skivede courgette i den, stamp den let.

Skræl gulerødderne og skær i ringe. Skræl peberfrugten fra skillevægge og frø, skær pulp i strimler. Skræl hvidløg og hak groft. Læg grøntsager oven på courgetterne i en multicooker -skål.

Indstil "Pasta" -tilstanden på multicookeren, og kog grøntsager i 5-10 minutter. Tilsæt derefter tomatpuré, sukker, salt og krydderier til grøntsagerne, bland. Vælg tilstanden "Slukning", og indstil timeren til 50 minutter.