Zucchini -tærte på kefir i ovnen
0
1712
Køkken
Russisk
Kalorieindhold
92,1 kcal
Portioner
8 havn.
Madlavningstid
75 minutter
Proteiner *
4,9 gr.
Fedtstoffer *
5,4 gr.
Kulhydrater*
16,3 gr.
Hvis zucchinipandekagerne ikke længere er dejlige og mætte, er det tid til at tilberede courgettejen! Disse kager er utroligt saftige og lækre. Du kan servere sådan en tærte med blød ost, saltet fisk eller bare med creme fraiche og krydderurter. Til madlavning bruger vi fuldkornsmel, hvilket giver kagen et rustikt udseende og tilføjer værdifulde nyttige egenskaber til den.
ingredienser
Madlavningsproces
Riv squashen i en separat skål på et fint rivejern. Vi bryder æggene, tilføjer kefir, olivenolie, hvidløg passeret gennem en presse. Skyl persille og dild, tør med et køkkenrulle og hak fint med en kniv. Kom hakkede grøntsager i en skål til courgette og ælt massen med et piskeris i hånden eller ved hjælp af en mixer ved lav hastighed.
God appetit!