Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Zucchinikage uden mayonnaise

Zucchinikage uden mayonnaise

0
1211
Køkken Russisk
Kalorieindhold 181,8 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 130 minutter
Proteiner * 8,8 g
Fedtstoffer * 14,2 g
Kulhydrater* 16,9 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Zucchinikage uden mayonnaise
Indhold

Zucchinikage uden mayonnaise er en sund, kaloriefattig ret, der kan serveres som en enkeltstående eller som snack. Snackkagen kan serveres til middag og vil ikke skade din figur. Mængden af ​​forbrugt kage er ikke begrænset, men som med enhver ret skal du vide, hvornår du skal stoppe.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Skyl greenerne grundigt under rindende vand, og ryst overskydende fugt af. Hak fint med en skarp kniv. Skræl hvidløg. Kom cremefraiche i en lille skål, tilsæt de hakkede krydderurter og før det skrællede hvidløg gennem et tryk. Smag til med salt og sort peber efter smag. Bland godt.
trin 2 ud af 8
Vask ung courgette godt og lad den tørre. Skær enderne af, og riv på et groft rivejern. Hvis courgetten er ret saftig, skal du klemme den lidt ud med hænderne og tømme den overskydende væske af.
trin 3 ud af 8
Bland kyllingæg med salt i en separat skål og hæld i courgetterne, bland grundigt.
trin 4 ud af 8
Sigt hvedemel i dejen ved hjælp af en sigte og tilsæt den nødvendige mængde vegetabilsk olie. Bring til en jævn konsistens.
trin 5 ud af 8
Varm panden godt op ved middel varme, pensl med lidt vegetabilsk olie. Sked squashdejen med en spiseske og fordel den jævnt over hele overfladen af ​​gryden. Kog ved middel varme i cirka fem minutter.
trin 6 ud af 8
Vend forsigtigt squashpandekagen med en spatel og kog i yderligere 3-5 minutter. På denne måde steges alle squashpandekagerne. Vask og tør tomaterne godt, skåret i tynde ringe.
trin 7 ud af 8
Smør fadet, som du vil samle snackkagen på, med en lille mængde af cremefraiche -saucen, der var tilberedt tidligere. Læg den første pandekage. Pensl den med sauce og fordel tomatringene ovenpå. Saml hele kagen ved at skifte mellem courgettepandekager, cremefraiche og tomater.
trin 8 ud af 8
Riv osten på et fint rivejern og dekorer med toppen, smurt med cremefraiche, squashpandekage, fordel tynde halvringe af tomat rundt om omkredsen, og dekorér med en frisk grøntgrønt i midten. Stil den færdige kage i køleskabet i mindst en time. Det er bedre at tilberede en sådan kage om aftenen, så den er godt gennemblødt i køleskabet natten over.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *