Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Zucchinikage med hakket kød

Zucchinikage med hakket kød

0
763
Køkken europæisk
Kalorieindhold 137,9 kcal
Portioner 5 havn.
Madlavningstid 180 minutter
Proteiner * 6 gr.
Fedtstoffer * 5,8 gr.
Kulhydrater* 17,8 g
* pr. 100 gr. produkt
Zucchinikage med hakket kød
Indhold

Meget originale retter kan laves af helt almindelige produkter. For eksempel en kage lavet af courgette og hakket kød. Denne ret viser sig at være omfangsrig, du kan nemt fodre din familie med den.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Vask squashen og riv den på et fint rivejern. Tilsæt 2 æggeblommer, mel, semulje, salt, ælt dejen. Bag squashdejpandekager.
trin 2 ud af 5
Rør hakket kød med to piskede hvider, mælk og salt, tilsæt krydderier, hvis det ønskes. Fra den resulterende masse bages også pandekager i samme størrelse som pandekagerne fra courgetten.
trin 3 ud af 5
Skræl løg og gulerødder. Skær løget i halve ringe, riv gulerødderne. Steg løg og gulerødder i en gryde. Bland stegningen med mayonnaise og hakkede krydderurter.
trin 4 ud af 5
Vask tomaterne og skær dem i tynde skiver.
trin 5 ud af 5
Fold kagen i følgende rækkefølge: courgettepandekage, kødpandekage og derefter stegte grøntsager med tomatskiver på. Gør dette, indtil du løber tør for ingredienser. Dekorer kagen som du vil, stil den i køleskabet i 0,5-2 timer for at trække i blød, og server derefter.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *