Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Zucchinikage med hytteost

Zucchinikage med hytteost

0
486
Køkken europæisk
Kalorieindhold 194 kcal
Portioner 5 havn.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 6,8 g
Fedtstoffer * 15,7 g
Kulhydrater* 14,3 g
* pr. 100 gr. produkt
Zucchinikage med hytteost
Indhold

Zucchini kage er en solid, lækker forret, der serveres kold. Denne ret kan være en god dekoration til et festligt bord, men du kan tilberede den på en almindelig fridag. Denne ret er delikat og udsøgt, derudover skader den ikke figuren i høj grad.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 12
Riv den vaskede courgette og salt. Rør rundt og lad det stå i tyve minutter.
trin 2 ud af 12
På dette tidspunkt skrælles hvidløg og hakkes valnødderne i mindre stykker.
trin 3 ud af 12
Kombiner hvidløg, nødder og hytteost med creme fraiche. Tilsæt salt og peber og bland grundigt.
trin 4 ud af 12
Skyl og tør greenerne, og hak dem derefter fint med en kniv.
trin 5 ud af 12
Kombiner grøntsager med ostemassefyld og bland grundigt.
trin 6 ud af 12
Pres saften fra grøntsagsmarven, tilsæt æg og mel, og ælt dejen som en pandekage.
trin 7 ud af 12
Rør dejen til den er glat, salt og peber dejen.
trin 8 ud af 12
Forvarm en stegepande på komfuret, tilsæt lidt olie og lav den første pandekage.
trin 9 ud af 12
Så lav alle zucchinipandekager.
trin 10 ud af 12
Læg pandekagen på et fad, og pensl den over med ostemassen.
trin 11 ud af 12
Læg derefter den næste pandekage og saml på samme måde hele courgettekagen med hytteost.
trin 12 ud af 12
Inden du serverer kagen, kan du dekorere den med urter og grøntsager eller nødder efter eget valg.

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *