Sådan syltes pink laks på 2 timer

0
3321
Køkken Verden
Kalorieindhold 269,5 kcal
Portioner 12 havn.
Madlavningstid 180 minutter
Proteiner * 6 gr.
Fedtstoffer * 6,5 gr.
Kulhydrater* 1 gr.
Sådan syltes pink laks på 2 timer

Saltning af lyserød laks derhjemme på to timer er ganske muligt. Bemærk den populære og enkle opskrift. Overrask dine nærmeste med en uventet og lækker kold snack.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Afrim om nødvendigt den lyserøde laks, rengør den for unødvendige dele og skyl den i koldt vand.
trin 2 ud af 5
Skær derefter fisken i små stykker. Dette er nødvendigt for at produktet kan saltes hurtigst muligt.
trin 3 ud af 5
Kog vand, opløs salt og sukker i det og lad det derefter afkøle. Du kan komme til stuetemperatur.
trin 4 ud af 5
Kom den lyserøde laks i en praktisk beholder, drys den med malet peber efter smag og fyld den med tilberedt vand. Vi satte i køleskabet i 2 timer.
trin 5 ud af 5
Når stykker af rød fisk er klar, tager vi deres saltlage ud, lægger dem på en tallerken og serverer!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *