Sådan tilberedes hakkede pastareder i ovnen

0
2568
Køkken europæisk
Kalorieindhold 158,6 kcal
Portioner 2 port.
Madlavningstid 80 minutter
Proteiner * 7,4 gr.
Fedtstoffer * 9,8 g
Kulhydrater* 15,7 g
Sådan tilberedes hakkede pastareder i ovnen

Hvis du har en pakke med "Reder" pasta, kan du diversificere din frokost eller middag med en interessant og velsmagende ret - pastareder med hakket kød. Husk bare, at denne ret serveres udelukkende varm. For at forbedre smagen tilsættes hård ost og tomater til pastaen.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 16
Forbered først alle de ingredienser, du har brug for til at forberede denne ret.
trin 2 ud af 16
Blød brødskiverne i blød i vand for at gøre hakket kød mere saftigt. Overfør hakket kød til en praktisk beholder. Skræl og hak løget fint. Drys hakket kød efter behag med salt og sort peber, tilsæt de udblødte og pressede brødskiver, hakkede løg og ælt det hele godt sammen.
trin 3 ud af 16
Bland den nødvendige mængde mayonnaise i en separat skål (du kan erstatte den med creme fraiche) med tomatketchup.
trin 4 ud af 16
Dette bliver saucen til pastarederne.
trin 5 ud af 16
Kog i saltet vand og rede i 2 minutter, selvom du ser producentens tid.
trin 6 ud af 16
Smør bageformen let, og brug en hulske til at placere rederne i den.
trin 7 ud af 16
Fordel derefter den kogte sauce over dem.
trin 8 ud af 16
Form hakket kød til pæne runde kager op til 1 cm tykke med våde hænder og læg dem på rederne.
trin 9 ud af 16
Derefter skal du lægge tomatskiver på tortillaerne. Hvis du kun har frosne tomater, optø dem i varmt vand og skræl dem af.
trin 10 ud af 16
Fordel kødet af den optøede tomat over kødkagerne.
trin 11 ud af 16
Tilsæt et halvt glas koldt vand til saucen, der er tilbage efter smøring af rederne, rør rundt og hæld det forsigtigt over væggen i formen.
trin 12 ud af 16
Bag rederne i en forvarmet ovn til 200 ° C i 40 minutter.
trin 13 ud af 16
I løbet af denne tid rives et stykke hård ost på et medium rivejern og blandes med hakket hvidløg.
trin 14 ud af 16
10 minutter før bagningens afslutning fjernes bagepladen fra ovnen og drysser rederne med revet ost.
trin 15 ud af 16
Sæt formen tilbage i ovnen, og sluk den efter 10 minutter. I løbet af denne tid vil osten smelte, og sovsen vil næsten fordampe.
trin 16 ud af 16
Din ret er klar. Del pastareder i portionsskåle og server.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *