hjem
➠ Brød derhjemme
➠ Brød i en brødmaskine
➠ Sådan bages hvedebrød i en Panasonic brødmaskine

Sådan bages hvedebrød i en Panasonic brødmaskine

2783

Køkken Verden

Kalorieindhold 193,8 kcal

Portioner 1 port.

Madlavningstid 6 timer

Proteiner * 9,8 g

Fedtstoffer * 4,4 gr.

Kulhydrater* 32,8 g

Sådan bages hvedebrød i en Panasonic brødmaskine

Indhold

I Panasonic brødmaskine kan du bage enkelt hvedebrød hjemme i dit køkken. Dens smag er unik og slet ikke som smagen af brødet fra butikken. Det er vigtigt at følge rækkefølgen for bogmærkeprodukter og deres mængde korrekt, fordi brødmaskinen ikke tillader fri håndtering af instruktionerne.

ingredienser

Hvedemel 400 gr. Tørgær 1 tsk Salt 1 tsk Vand 300 ml. Smør 1,5 spsk

Madlavningsproces

Hæld tør gær, almindelig eller "Saff-moment" i skålen på brødmaskinen.

Mål hvedemel på en skala eller målebæger. Sørg for at si det på en sigte og hæld det i en skål oven på gæren.

Drys en teskefuld salt over melet.

Mål den nødvendige mængde varmt vand ud med et glas og hæld det i skålen.

Skær et stykke smør i tynde skiver og overfør det til en skål. Du kan tilføje mere olie, det vil kun smage bedre.

Læg skålen med mad i Panasonic brødmaskine. Indstil program 08 til “Menu”, størrelse - 750 g, “skorpe farve” - efter ønske. Tænd derefter "Start". Standardtiden er 5 timer 51 minutter.

På æltningstidspunktet kan du åbne låget og bestemme dejen bolle tilstand. Det er nødvendigt, at det er homogent og elastisk. Åbn ikke låget på brødmaskinen mere, så brødet ikke lægger sig.