Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Salo
  3. ➠ Sådan saltes spæk hjemme
  4. ➠ Sådan saltes spæk med hvidløg uden saltlage i en krukke

Sådan saltes spæk med hvidløg uden saltlage i en krukke

0
3345
Køkken Østeuropæisk
Kalorieindhold 770 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 5 dage
Proteiner * gr.
Fedtstoffer * 99 gr.
Kulhydrater* gr.
* pr. 100 gr. produkt
Sådan saltes spæk med hvidløg uden saltlage i en krukke
Indhold

Lækker, aromatisk, krydret bacon er den bedste hjemmelavede snack. Tilberedt efter en særlig, gennemprøvet opskrift, viser det sig at være blødt og appetitligt. En rigtig godbid! T.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Vi renser hvidløgene og hakker det fint med en kniv eller passerer det gennem en presse.
trin 2 ud af 5
Slib laurbærbladet, bland det med salt, hvidløg, rød og sort peber.
trin 3 ud af 5
Vi renser bacon med en kniv, skyller og lader det tørre på køkkenrulle. Vi skærer det i flere stykker.
trin 4 ud af 5
Vi dækker bacon med salt og krydderier og lægger det i en krukke.
trin 5 ud af 5
Vi opbevarer fedtet ved stuetemperatur i 24 timer. Derefter satte vi glasset i køleskabet i 4 dage.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *