Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Søde kager
  3. ➠ Pepperkager
  4. ➠ Sådan laver du honningkager derhjemme

Sådan laver du honningkager derhjemme

0
359
Køkken Verden
Kalorieindhold 281,7 kcal
Portioner 16 stk. Havn.
Madlavningstid 35 minutter
Proteiner * 16,1 gr.
Fedtstoffer * 9,7 g
Kulhydrater* 50,3 g
* pr. 100 gr. produkt
Sådan laver du honningkager derhjemme
Indhold

Opskriften på honningkager derhjemme er ganske enkel. Selv begyndere vil klare en lys og velduftende delikatesse. Desuden kan desserten bruges som en spiselig souvenir.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 11
Hæld honning i en lille tallerken og varm den i et vandbad for at opnå en mere flydende sammensætning.
trin 2 ud af 11
På dette tidspunkt formales smørret med sukker og derefter piskes det.
trin 3 ud af 11
Tilsæt honning til smørret og udvikl et kyllingæg.
trin 4 ud af 11
Vi fortsætter med at slå blandingen, indtil den er glat.
trin 5 ud af 11
Sigt mel med sodavand her, tilsæt alle de resterende krydderier. Vi begynder at ælte dejen.
trin 6 ud af 11
Ælt massen, indtil der opnås en glat klump, som derefter rulles til et tyndt lag.
trin 7 ud af 11
Vi skar figurerne ud ved hjælp af specielle forme.
trin 8 ud af 11
Vi lægger figurerne på en bageplade med pergament. Vi bager produktet i 10 minutter ved en temperatur på 180 grader.
trin 9 ud af 11
Læg den færdige bagning på bordet og lad den afkøle. I løbet af denne tid vil delikatessen hærde til den ønskede tilstand.
trin 10 ud af 11
Dekorer de afkølede honningkager med glasur efter din smag.
trin 11 ud af 11
Parat! Hjemmelavet ingefær dessert kan serveres ved bordet!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *