Sådan tilberedes koreansk zucchini derhjemme

0
1845
Køkken asiatisk
Kalorieindhold 117,5 kcal
Portioner 1,5 l.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 1,1 gr.
Fedtstoffer * 2,7 gr.
Kulhydrater* 29,9 gr.
Sådan tilberedes koreansk zucchini derhjemme

Vi præsenterer din opmærksomhed på en krydret forret, hvis tilberedning ikke kræver meget tid. Du kan let finde alle de ingredienser, du har brug for til at lave zucchini i koreansk stil i dit køleskab.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Vask den modne courgette og skræl den. Hvis du tog en ung courgette, kan du simpelthen vaske den.
trin 2 ud af 8
Derefter gnider vi zucchinien på et specielt rivejern designet til tilberedning af gulerødder på koreansk. Vi udfører de samme manipulationer med gulerødder.
trin 3 ud af 8
Skræl løget og skær det i halve ringe. Kom alle de opnåede ingredienser i en stor skål.
trin 4 ud af 8
Lad os tage os af marinaden. I en separat skål kombineres salt, eddike, vegetabilsk olie og koreansk gulerodskrydderi. Vi blander alt.
trin 5 ud af 8
Hakkede grøntsager skal hældes med marinade, blandes og dækkes med folie i et par timer.
trin 6 ud af 8
Næste trin er at fylde krukkerne med syltede grøntsager til randen.
trin 7 ud af 8
Spænd glassene med låg og kom dem i en gryde med kogende vand.
trin 8 ud af 8
Vi tænder en stor ild og venter femten minutter.

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *