Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sådan tilberedes oksekød lagman derhjemme

Sådan tilberedes oksekød lagman derhjemme

0
438
Køkken Centralasiatisk
Kalorieindhold 100,8 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 80 minutter
Proteiner * 5,8 gr.
Fedtstoffer * 9,7 g
Kulhydrater* 8 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Sådan tilberedes oksekød lagman derhjemme
Indhold

Lagman lavet af appetitvækkende oksekød er ikke svært at lave mad derhjemme. En solid rig ret egnet til frokost eller middag for et stort firma. Nyd den sjove madlavningsproces.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Forvarm en bradepande med vegetabilsk olie. Læg oksekødet skåret i små tern her og steg det til det er rødt.
trin 2 ud af 5
Hak de nødvendige terninger fint med en kniv: paprika, tomater, løg og hvidløg.
trin 3 ud af 5
Tilsæt grøntsager til kødet, fyld dem med vand og lad det simre ved svag varme i cirka 1 time, indtil kødet bliver blødt nok indeni. Tilsæt salt og krydderier efter smag.
trin 4 ud af 5
På dette tidspunkt kan du separat koge lagmanudlerne.
trin 5 ud af 5
Vi lægger den færdige lagman i portionerede tallerkener, tilføjer nudler og hakkede friske krydderurter til den for yderligere smag. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *