Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sådan tilberedes lagman i en multicooker derhjemme

Sådan tilberedes lagman i en multicooker derhjemme

0
595
Køkken Centralasiatisk
Kalorieindhold 110 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 90 minutter
Proteiner * 4,7 gr.
Fedtstoffer * 12 gr.
Kulhydrater* 6,2 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Sådan tilberedes lagman i en multicooker derhjemme
Indhold

At lave lagman i en multicooker er endnu lettere end i en gryde eller gryde. Du skal bare følge trinene og lade teknikken gryde ingredienserne godt i en speciel tilstand. Prøv en opskrift på din frokost!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 15
Afrim svinekød på forhånd, og skyl det derefter under vand. Det er bedst at vælge fedt kød til en rigere bouillon.
trin 2 ud af 15
Skær det tilberedte kød i små stykker af samme størrelse.
trin 3 ud af 15
Hak de skrællede løg fint og tyndt.
trin 4 ud af 15
Slib derefter gulerødderne.
trin 5 ud af 15
Skær halerne i de grønne bønner. Del for lange stykker i 2-3 stykker.
trin 6 ud af 15
Vi tænder "stegning" -tilstanden i multicookeren. Hæld smør i en skål og kom svinekød deri. Vi koger i cirka 5 minutter.
trin 7 ud af 15
Efter let stegning tilsættes løg og gulerødder til kødet. Rør rundt og kog i yderligere 3 minutter.
trin 8 ud af 15
Kom tomatpuré i et fad og lad det simre i 5 minutter.
trin 9 ud af 15
Næste trin er at sprede de grønne bønner.
trin 10 ud af 15
Fyld indholdet med vand. Tilsæt salt, spidskommen og hakket grønt. Luk låget, og tænd for stewing mode i 30 minutter.
trin 11 ud af 15
Tilsæt derefter sorte peberkorn, skrællet hvidløg og laurbærblade. Lad det simre i yderligere 30 minutter.
trin 12 ud af 15
På dette tidspunkt koger vi en gryde med saltet vand.
trin 13 ud af 15
Fordyp nudlerne i kogende vand og kog dem møre.
trin 14 ud af 15
Vi kasserer pastaen i et dørslag og lægger den på portionerede tallerkener.
trin 15 ud af 15
Kom den færdige lagman i nudlerne og server. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *