Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Sådan tilberedes pilaf i en gryde over åben ild

Sådan tilberedes pilaf i en gryde over åben ild

0
1673
Køkken Østlig
Kalorieindhold 121,5 kcal
Portioner 10 havn.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 5 gr.
Fedtstoffer * 8,9 gr.
Kulhydrater* 24,1 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Sådan tilberedes pilaf i en gryde over åben ild
Indhold

At lave pilaf på bål er en fornøjelse! Sådan pilaf viser sig at være endnu mere appetitlig og velsmagende! Hjertelig, løs, med en fantastisk aroma, det er simpelthen umuligt for ham at komme af! Forsvinder på et øjeblik!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Vi vasker lammet, renser det fra filmen og skærer det i tern 1,5 x 1,5 cm.
trin 2 ud af 6
Kom fedtstoffet i gryden, og smelt det over ilden, og varm det godt op. Vi spreder lammet og steger i 10 minutter.
trin 3 ud af 6
På dette tidspunkt skal du forberede løg og gulerødder. Skræl dem, og skær derefter løget i halve ringe.
trin 4 ud af 6
Gulerødder er den samme måde i tynde strimler.
trin 5 ud af 6
Vi sender grøntsager til gryden og blander. Steg i 10 minutter.
trin 6 ud af 6
Nu tilføjer vi ris, fylder vand, tilsæt krydderier (sort og rød peber, spidskommen, salt) og rør rundt. Læg et hvidløgshoved i midten. Vi dækker kedlen med et låg, efter vandet koger, koges i 30-35 minutter.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *