Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Sådan tilberedes smuldrende pilaf over ilden

Sådan tilberedes smuldrende pilaf over ilden

0
1468
Køkken Østlig
Kalorieindhold 119,1 kcal
Portioner 10 havn.
Madlavningstid 85 minutter
Proteiner * 5 gr.
Fedtstoffer * 8,9 gr.
Kulhydrater* 24,2 g
* pr. 100 gr. produkt
Sådan tilberedes smuldrende pilaf over ilden
Indhold

Lækker, smuldrende pilaf med lam på bålet er ganske enkel at lave. Alle vil elske denne opskrift! Krydret, aromatisk og læskende, så du vil bare tage et supplement!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Vask lammet, rengør det fra filmen og skær det i tern omkring 1,5 * 1,5 cm.
trin 2 ud af 5
Skræl løget og skær det i ringe eller halve ringe.
trin 3 ud af 5
Vi skræller også gulerødderne og skærer dem i små strimler.
trin 4 ud af 5
Vi opvarmer vegetabilsk olie i en gryde og læg lammet ud, steg det i 10 minutter, tilsæt derefter løg og gulerødder, bland og steg i yderligere 10 minutter.
trin 5 ud af 5
Vi vasker risene og tilføjer det til kedlen, tilsæt krydderier, salt, læg et hoved af hvidløg. Fyld vand på, det er bedre at straks tilføje 2 liter, så risene er smuldrende. Hvis vandet koger væk, tilsættes gradvist mere. Vi dækker gryden med et låg og koger i 30-35 minutter. efter kogning.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *