Sådan tilberedes kylling shurpa på komfuret derhjemme
0
1197
Køkken
Østlig
Kalorieindhold
58 kcal
Portioner
8 havn.
Madlavningstid
80 minutter
Proteiner *
2,3 gr.
Fedtstoffer *
2,8 gr.
Kulhydrater*
3,8 g
Shurpa er en meget sund og nærende ret fra det orientalske køkken. Og hjemmelavet kylling shurpa viser sig at være mør og let, lige hvad du har brug for for at stille din sult og holde varmen i koldt vejr.
ingredienser
Madlavningsproces
Skær kødet i tern. Varm lidt vegetabilsk olie op i en tykbundet gryde og steg kødet til det er gyldenbrunt på alle sider. Skræl løg og gulerødder, hak det fint og tilsæt det til kødet, steg det under konstant omrøring. Hæld derefter vandet i, bring det i kog og fortsæt med at simre i 40-50 minutter.
God appetit!