Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Supper
  3. ➠ Første måltid
  4. ➠ Sådan tilberedes svinekød shurpa derhjemme

Sådan tilberedes svinekød shurpa derhjemme

0
1304
Køkken Østlig
Kalorieindhold 56,1 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 90 minutter
Proteiner * 2,3 gr.
Fedtstoffer * 8,5 gr.
Kulhydrater* 3,8 g
* pr. 100 gr. produkt
Sådan tilberedes svinekød shurpa derhjemme
Indhold

I dag vil jeg fortælle dig, hvordan du tilbereder svinekød shurpa derhjemme. En varm ret viser sig at være så appetitlig, at efter at have prøvet det, er det simpelthen umuligt at stoppe. Den rige nærende shurpa vil appellere til alle, og den delikate konsistens af ingredienserne vil glæde dig.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 10
Først og fremmest skal du forberede alle ingredienserne i den nødvendige mængde.
trin 2 ud af 10
Vask svinekødet grundigt i koldt rindende vand, tør det tilberedte kød med køkkenrulle og skær det i store stykker af samme størrelse.
trin 3 ud af 10
Hæld den nødvendige mængde vegetabilsk olie i en dyb bradepande med en tyk bund, varm godt, kom det hakkede flæsk og steg til en lækker ensartet skorpe på alle sider ved høj varme.
trin 4 ud af 10
Pil løg og hvidløg i den nødvendige mængde, skyl i koldt vand og hak groft.
trin 5 ud af 10
Kom de hakkede grøntsager i det stegte flæsk og rør lejlighedsvis, steg ved medium varme i 10 minutter.
trin 6 ud af 10
Vask kartoflerne grundigt, og skræl dem derefter med en grøntsagsskræller. Hak de skrællede kartofler groft. Små til mellemstore kartofler behøver ikke skæres.
trin 7 ud af 10
Kom de tilberedte kartofler i gryden med resten af ​​ingredienserne.
trin 8 ud af 10
Hæld den nødvendige mængde drikkevand i, så vandet dækker fadet op til det halve. Kog op, tilsæt derefter salt og sort peber efter smag. Rør godt rundt, dæk til og kog i 40-45 minutter ved svag varme under omrøring lejlighedsvis.
trin 9 ud af 10
Skyl imens grøntsagerne grundigt i koldt vand, og ryst derefter overskydende fugt og hak med en kniv, tilsæt shurpaen, fjern fra varmen og lad retten brygge i 15 minutter.
trin 10 ud af 10
Server appetitvækkende flæsk shurpa i portioner.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *