Sådan saltes hvide til vinteren
0
810
Køkken
Østeuropæisk
Kalorieindhold
22,5 kcal
Portioner
0,5 l.
Madlavningstid
7 dage
Proteiner *
2,4 gr.
Fedtstoffer *
1,3 gr.
Kulhydrater*
2,5 gr.
En af de mest populære svampe til vintersaltning er hvid hare. Denne proces er ret omhyggelig, men resultatet er det værd. Svampene er lækre og sprøde.
