Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Svampe
  3. ➠ Svampe til vinteren
  4. ➠ Sådan saltes honningssvampe til vinteren i banker

Sådan saltes honningssvampe til vinteren i banker

0
1010
Køkken Østeuropæisk
Kalorieindhold 17 kcal
Portioner 5 l.
Madlavningstid 165 minutter
Proteiner * 2,2 gr.
Fedtstoffer * 1,2 gr.
Kulhydrater* 0,5 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Sådan saltes honningssvampe til vinteren i banker
Indhold

Saltede honningssvampe i dåser er en lækker opskrift på svampe til vinteren. De vil være grundlaget for mange lækre retter: gryderetter, lasagne, pandekager og tærter! Og tilberedning af dem er meget enkel!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Min honning agarics og ren for snavs.
trin 2 ud af 5
Derefter suger vi svampene i saltvand i 2 timer.
trin 3 ud af 5
Hæld vand i en gryde og bring det i kog, tilsæt honningssvampe og kog i 40 minutter. Derefter dræner vi vandet gennem et dørslag. Fyld igen med vand, tilsæt salt, peber og laurbærblad. Vi sætter ild på, koger igen og koger i 10 minutter.
trin 4 ud af 5
Vi lægger honningssvampe i steriliserede krukker og dækker med låg. Vi sender dåserne i en gryde, fylder det med vand lidt mere end halvdelen og kog dåserne i 15 minutter.
trin 5 ud af 5
Vi ruller dåser op med svampe.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *