Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Supper
  3. ➠ Første måltid
  4. ➠ Sådan koges ærtepuré i vand i en gryde

Sådan koges ærtepuré i vand i en gryde

0
1572
Køkken Verden
Kalorieindhold 67,6 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 5,6 g
Fedtstoffer * 2 gr.
Kulhydrater* 8,6 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Sådan koges ærtepuré i vand i en gryde
Indhold

Det er usandsynligt, at ærtemos er den første ret, du tænker på, når du skal tilberede sådan noget til frokost eller middag. Du skal dog helt sikkert være opmærksom på det, for det er tilfredsstillende, velsmagende og sundt.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Hæld den nødvendige mængde ærter i en gryde, dæk med vand og lad stå i 2-3 timer. Hæld derefter ærterne af og skyl dem.
trin 2 ud af 5
Hæld frisk vand over ærterne og kog. Smag til og kog ved medium varme i 30-40 minutter. Skum det resulterende skum af og til.
trin 3 ud af 5
Når ærterne er færdige, drænes vandet, og smørret tilsættes.
trin 4 ud af 5
Tilsæt også lidt mælk. Mal ærterne til de er glatte med en skubber eller blender.
trin 5 ud af 5
Lækker ærtepuré er klar, du kan servere den på bordet.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *