Sådan tilberedes rødbærkompot i en gryde

0
1710
Køkken Russisk
Kalorieindhold 66,3 kcal
Portioner 3 l.
Madlavningstid 110 minutter
Proteiner * 0,2 g
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 16,2 g
Sådan tilberedes rødbærkompot i en gryde

Jeg foreslår en opskrift på en lækker vitaminrødkompottekogt tilberedt i en gryde. Sådan kompot kan tilberedes med både friske røde ribs og frosne. Jeg bruger disse metoder meget afhængigt af sæsonen.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Sorter røde ribs fra kviste og affald. Læg i en fin sigte eller dørslag og skyl grundigt under rindende vand. Lad det stå et stykke tid for at tillade overskydende glasvæske. Kom derefter bærene i en blenderskål og hak, til de er glatte. Hvis du bruger frosne røde ribs, skal du optø dem helt først.
trin 2 ud af 7
Bær kan moses med en kartoffelkværn, men jeg synes, at det er mere bekvemt at gøre det med en blender. Tør den resulterende bærmasse gennem en fin sigte.
trin 3 ud af 7
Sæt den aftørrede masse i køleskabet.
trin 4 ud af 7
Hæld den nødvendige mængde drikkevand i en gryde. Læg bærkagen, tilsæt den nødvendige mængde granulat. Sæt på svag varme, bring det i kog. Kog kompotten i 7-10 minutter, fjern derefter fra varmen og afkøl helt. Dette vil tage cirka 1-1,5 timer.
trin 5 ud af 7
Si den afkølede kompott gennem en fin sigte.
trin 6 ud af 7
Hæld den afkølede bærsaft i kompotten og rør rundt.
trin 7 ud af 7
Server sund compote på bordet i smukke glas eller glas. Rødbærkompot slukker tørsten perfekt. Compote viser sig at være moderat sød med en behagelig syrlig eftersmag.

God fornøjelse!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *