Sådan lækker du lækker syltede lyserøde laksefileter derhjemme

0
2973
Køkken Verden
Kalorieindhold 201,1 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 11 timer.
Proteiner * 20 gr.
Fedtstoffer * 12 gr.
Kulhydrater* 1 gr.
Sådan lækker du lækker syltede lyserøde laksefileter derhjemme

Delikat filet af lyserød laks er ideel til hjemmesaltning. Forretten vil være interessant i smagen og moderat krydret. Prøv en farverig godbid til dit feriebord.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Optø den lyserøde laksefilet og skyl grundigt. Vi lader produktet tørre.
trin 2 ud af 5
Kog derefter vand, bland det med salt og sukker. Afkøl opløsningen til en næsten varm tilstand.
trin 3 ud af 5
Fordyb den fileterede filet i vand i 15 minutter og fjern straks. Ingen grund til at skylle.
trin 4 ud af 5
Drys fisken med krydderier efter smag og fyld med vegetabilsk olie. Rør rundt og sæt snacken i køleskabet i 8-10 timer. Du kan lade det stå natten over.
trin 5 ud af 5
Delikat og saftig rød fiskefilet er klar. Dekorer og server!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *