Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Nyt år
  3. ➠ Opskrifter til nytår
  4. ➠ Sådan bages en gås med æbler hele i ovnen

Sådan bages en gås med æbler hele i ovnen

0
1610
Køkken Verden
Kalorieindhold 242,5 kcal
Portioner 12 havn.
Madlavningstid 150 minutter
Proteiner * 10,8 g
Fedtstoffer * 24,9 gr.
Kulhydrater* 20,5 g
* pr. 100 gr. produkt
Sådan bages en gås med æbler hele i ovnen
Indhold

Gås bagt med æbler kommer mere saftigt og blødere ud. Denne ret er ideel til et stort festligt bord. Bemærk den enkle og sjove opskrift.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Vi skyller fuglen under vand indefra og udefra og tørrer den derefter af med et køkkenrulle.
trin 2 ud af 6
Fjern skallen fra citronhalvdelen og kombiner den med honning, krydderier og salt efter smag.
trin 3 ud af 6
Coat med den resulterende gåsesauce. Flere dybe udskæringer kan foretages i huden for at hjælpe produktet med at trække krydderierne i blød.
trin 4 ud af 6
Hæld æbler over med vand og del dem i store skiver. Fyld fjerkræet med frugt og læg det på en bageplade.
trin 5 ud af 6
Vingerne kan pakkes ind i folie for at forhindre dem i at brænde. Vi sender fadet ind i en ovn, der er forvarmet til 180 grader i 2 timer.
trin 6 ud af 6
Læg den færdige gås med æbler på en stor tallerken og server. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *