Sådan bages rødbeder i folie - bagetid og temperatur i ovnen

0
753
Køkken Russisk
Kalorieindhold 13,4 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 0,5 gr.
Fedtstoffer * gr.
Kulhydrater* 2,8 gr.
Sådan bages rødbeder i folie - bagetid og temperatur i ovnen

Det er bedre at bage rødbeder til forskellige retter i ovnen, frem for at koge dem. Således bevarer den mere smag og værdifulde vitaminer. Til bagning er det værd at bruge en lille størrelse rodfrugter - på den måde koger de hurtigere. I folie kan du bage rødbeder enten individuelt, indpakke hver rodfrugt separat eller med hele mængden på én gang, placere grøntsagerne i en form og stramme dem med et skinnende ark. Det er den sidste sag, som vi vil overveje.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Vi vælger roer af samme størrelse, så de bages på samme tid. Skyl grøntsagerne grundigt under rindende vand.
trin 2 ud af 6
Hvis der er stængler, så skærer vi dem, så der forbliver et stykke på et par centimeter langt ved bunden. Vi tørrer hver sukkerroer.
trin 3 ud af 6
Dæk bagepladen med folie med den skinnende side opad. Foliemængden skal være tilstrækkelig til at dække roernes overflade med kanterne. Vi lægger de forberedte rødder i en form med folie.
trin 4 ud af 6
Dæk rødbederne med foliens hængende kanter på alle sider. Vi klemmer kanterne tæt.
trin 5 ud af 6
Forvarm ovnen til en temperatur på 210 grader. Læg rødbedepanden i den og bag den i femogfyrre til tres minutter. Mod slutningen af ​​bagetiden kontrollerer vi roernes beredskab: fold folien ud og gennembor roerne med en tandstikker: hvis den let kommer ind uden modstand, så er rødderne klar.
trin 6 ud af 6
Vi tager formen ud, fjerner folien og lader rodfrugterne køle af. Fjern skrællen før brug. Alternativt kan bagte, ikke -skrællede rødbeder foldes i en beholder eller plastpose og opbevares i køleskab i to til tre dage.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *