Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Salt fisk
  3. ➠ Sådan saltes rød fisk derhjemme
  4. ➠ Sådan tørres syltede pink laks i stykker

Sådan tørres syltede pink laks i stykker

0
2652
Køkken Verden
Kalorieindhold 203,3 kcal
Portioner 10 havn.
Madlavningstid 24 timer
Proteiner * 13,8 g
Fedtstoffer * 8,8 g
Kulhydrater* 1 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Sådan tørres syltede pink laks i stykker
Indhold

Saltning appetitvækkende lyserød laks tør er let. Prøv en simpel, ligetil hjemmelavet opskrift. En original forret vil dekorere dit bord og diversificere den sædvanlige menu.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Den lyserøde laks skal optøs først. Kombiner salt, sukker og de nødvendige krydderier i en fælles tallerken.
trin 2 ud af 5
Vi vasker den optøede fisk under vand, renser derefter knoglerne og skærer i små stykker.
trin 3 ud af 5
Kom fiskestykkerne i en stor dyb skål, dæk til med tørre ingredienser og bland forsigtigt.
trin 4 ud af 5
Dæk det krydrede produkt med et låg eller folie. Vi lagde en tung krukke ovenpå eller lignende. Vi efterlader strukturen i køleskabet i en dag.
trin 5 ud af 5
Når lyserød laks er saltet, kan du lægge den på en tallerken og servere. Det er valgfrit at skylle krydderier af. Parat!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *