Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Salt fisk
  3. ➠ Sådan saltes kaviar derhjemme
  4. ➠ Sådan syltes rød laksekaviar hurtigt og velsmagende

Sådan syltes rød laksekaviar hurtigt og velsmagende

0
1441
Køkken Verden
Kalorieindhold 230 kcal
Portioner 1 port.
Madlavningstid 15 minutter.
Proteiner * 30,6 gr.
Fedtstoffer * 11,5 g
Kulhydrater* 1 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Sådan syltes rød laksekaviar hurtigt og velsmagende
Indhold

Saltning af rød laks kaviar derhjemme kan gøres hurtigt og nemt. Evaluer en original opskrift, der ikke tager din fritid. Forkæl dine kære med en lys og lækker snack.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Vi udtrækker kaviaren fra den tidligere optøede lyserøde laksekroppe og skyller den under koldt vand.
trin 2 ud af 5
Opløs en spiseskefuld salt i varmt vand, omrør opløsningen grundigt.
trin 3 ud af 5
Vi nedsænker produktet i saltvand og lader det stå her i 5 minutter. Derefter vil det være let at fjerne filmen med dine hænder og fjerne alle æggene.
trin 4 ud af 5
Nedsænk de tilberedte æg i den samme salte opløsning i 30-60 sekunder, filtrer dem derefter. Det er praktisk at bruge en lille sigte.
trin 5 ud af 5
Afkøl lyserød laksekaviar i køleskabet inden servering. En hurtig og lækker hjemmelavet saltning er klar!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *