Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Salo
  3. ➠ Sådan saltes spæk hjemme
  4. ➠ Sådan tørres salt spæk med hvidløg i en krukke

Sådan tørres salt spæk med hvidløg i en krukke

0
2091
Køkken Østeuropæisk
Kalorieindhold 900 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 7 dage
Proteiner * gr.
Fedtstoffer * 99 gr.
Kulhydrater* gr.
* pr. 100 gr. produkt
Sådan tørres salt spæk med hvidløg i en krukke
Indhold

Saltning af spæk er meget enkelt og let. Det vigtigste er at forberede krydderierne og rive det godt, så smagen og aromaen bliver mere intens. Krydret, appetitlig spæk med hvidløg vil helt sikkert appellere til alle husstande og gæster!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Vi renser spæk og skærer det i små aflange stykker.
trin 2 ud af 5
Skræl hvidløg og før det gennem en presse.
trin 3 ud af 5
Mal laurbærbladet til krydderier.
trin 4 ud af 5
Bland salt, hvidløg, løvblad, sort peber og karvefrø.
trin 5 ud af 5
Gnid bacon godt med den tilberedte blanding. Du kan lave flere udskæringer i den, så den er bedre mættet og mere krydret. Vi sender til banken i 4-7 dage. Opbevares køligt.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *