Sådan pakkes pølser ind i gærfrit butterdej

278

Køkken Verden

Kalorieindhold 231,5 kcal

Portioner 10 havn.

Madlavningstid 65 minutter

Proteiner * 9,9 gr.

Fedtstoffer * 15,5 g

Kulhydrater* 13,7 g

Indhold

Pølser i en puff gærfri dej kan tilberedes af enhver nybegynder. Denne ret kan være et alternativ til sandwich samt picnic og snacks på arbejdet.

Pølser 10 stk. Gærfrit butterdej 400 - 500 gr. Æg 1 pc.

Optø halvfabrikat butterdej ved stuetemperatur. Rul den derefter ud og skær i tynde strimler.

Fjern pølserne fra foringen og pak dem tæt sammen med dej.

Beklæd en bageplade med bagepapir. Spred emnerne i en kort afstand fra hinanden.

Pisk det rå æg separat med en gaffel. Smør dejen med den resulterende masse.

Send pølserne i dejen til ovnen forvarmet til 180 grader. Ruddede kager vil være klar om 20-25 minutter, afkøle dem lidt og server med te.

God appetit!