Provencalsk kål med instant hvidløg
0
359
Køkken
Verden
Kalorieindhold
98,2 kcal
Portioner
10 havn.
Madlavningstid
1 d.
Proteiner *
1,2 gr.
Fedtstoffer *
5,1 gr.
Kulhydrater*
23,7 g
Strimlet kål blandes med hvidløg, gulerødder og paprika. Derefter hældes alt med marinade fra vand, eddike, vegetabilsk olie, salt, sukker og marineres i 1 dag ved stuetemperatur. Resultatet er en meget velsmagende og aromatisk snack.
ingredienser
Madlavningsproces
Fyld kål med andre grøntsager med færdiglavet marinade, dæk den derefter med en tallerken og læg en belastning på den. Lad det stå på denne måde i 1 dag. For en rigere smag, lad den sidde i tre dage. Efter den nødvendige tid lægger vi snacken ud i rene dåser og sender den til køleskabet til opbevaring.
