Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Provencalsk kål med instant rødbeder

Provencalsk kål med instant rødbeder

0
687
Køkken fransk
Kalorieindhold 97,1 kcal
Portioner 4 s.
Madlavningstid 12 timer.
Proteiner * 1,1 gr.
Fedtstoffer * 5,1 gr.
Kulhydrater* 23,4 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Provencalsk kål med instant rødbeder
Indhold

Opskriften på at lave provencalsk kål med tilsætning af rødbeder bliver populær. Forretten viser sig at være smart, sprød og meget velsmagende. Du vil glæde din familie med det, og det vil være en god godbid for venner ved festbordet. Denne kål serveres med kød eller fisk og stegte kartofler på hurtige dage. For smagens kraft og smagskraft tilsættes ofte forskellige krydderier, revet peberrod eller tranebær til kål, men det er til smag.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Forbered først alle grøntsagerne til den provencalske kål og syltetøj. Skær kålen i 8-10 langsgående skiver, kun så de bliver tilbage med en del af stilken. Skræl rødbederne og skær dem i tynde cirkler. Dette gøres bekvemt med en foodprocessor. Skær den varme peber i 2 langsgående halvdele og fjern kernerne. Pensl hvidløgsfeddene.
trin 2 ud af 6
Læg de hakkede grøntsager i en skål i to lag. Læg et par stykker kål i bunden af ​​fadet. Læg halvdelen af ​​rødbedercirklerne, selleri, varm peber og hvidløg ovenpå (du kan skære det i skiver).
trin 3 ud af 6
Kom derefter resten af ​​kålen i det andet lag og dæk det til med rødbeder, selleri, hvidløg og varme peberfrugter.
trin 4 ud af 6
Kog kålmarinaden i en anden skål med den mængde rent vand, salt, sukker, krydderier og vegetabilsk olie, der er angivet i opskriften. Kog marinaden i 2 minutter, tilsæt bordeddike og sluk for varmen med det samme.
trin 5 ud af 6
Hæld derefter den kogende marinade i en skål med grøntsager. Læg en flad tallerken og enhver vægt oven på dem. Lad den provencalske kål med rødbeder til syltning i en dag ved hjemmetemperatur. Efter en dag kan du smage kålen og tilføje det, der mangler, og du kan servere den til bordet.
trin 6 ud af 6
Flyt det til et køligt sted. Opbevar ikke kål i mere end 3-4 dage, ellers bliver det som surkål, men forbered bedre et nyt parti snacks.
Lækre og vellykkede retter!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *