Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Øjeblikkelig koreansk kål derhjemme

Øjeblikkelig koreansk kål derhjemme

0
751
Køkken asiatisk
Kalorieindhold 40,8 kcal
Portioner 2 s.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 1,1 gr.
Fedtstoffer * 6,7 g
Kulhydrater* 4,4 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Øjeblikkelig koreansk kål derhjemme
Indhold

Kål i koreansk stil vil være den lækreste grøntsagssalat til dit daglige og festlige bord. Det er meget værdsat ikke kun af fans af koreansk køkken, men også af elskere af krydrede salte snacks. Ifølge denne opskrift koges kålen hurtigt, og salaten kan spises efter 30 minutter.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Skræl kålen fra de yderste blade og skær halvdelen af ​​kålhovedet i firkantede stykker 2x2 cm i størrelse. Overfør kålen til en separat skål og hæld kogende vand i 10 minutter, og afdryp den.
trin 2 ud af 5
Skræl, skyl og hak gulerødderne på et koreansk rivejern. Overfør derefter gulerødderne til kålen.
trin 3 ud af 5
Skræl hvidløgsfeddene og skær dem i små stykker med en kniv. Overfør hvidløg til kålen.
trin 4 ud af 5
Skyl dillen med koldt vand, fjern overskydende fugt med en serviet og skær den i stykker op til 1 cm lang, så dens aroma føles bedre i salaten.
trin 5 ud af 5
Tilsæt derefter en pose koreansk gulerodskrydderi til de hakkede grøntsager. Varm olien godt op i en gryde og hæld den straks over grøntsagerne. Rør derefter salaten hurtigt og lad den brygge i 30 minutter. Kål i koreansk stil er klar. Du kan servere det til bordet.
Lækre og vellykkede retter!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *