Kål med eddike på to timer - opskrift på syltet kål med det samme

0
769
Køkken Verden
Kalorieindhold 112,5 kcal
Portioner 3,5 l.
Madlavningstid 150 minutter
Proteiner * 1,1 gr.
Fedtstoffer * 6,7 g
Kulhydrater* 28,3 g
Kål med eddike på to timer - opskrift på syltet kål med det samme

En utrolig velsmagende, sprød og aromatisk snack tilberedt på meget kort tid. Opskriften bruger de mest tilgængelige ingredienser, og tilberedningsprocessen tager ikke meget af din tid.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 10
Skræl hvidløg og hak det så fint som muligt eller før det gennem en hvidløgspresse.
trin 2 ud af 10
Hak kålen så fint som muligt med tynde strimler, en meget skarp kniv eller foodprocessor hjælper med at klare denne opgave.
trin 3 ud af 10
Vi overfører kålen til en stor og dyb skål.
trin 4 ud af 10
Skræl og riv gulerødderne på et medium eller groft rivejern - som du vil.
trin 5 ud af 10
Bland alle de hakkede ingredienser godt og ram det i rene krukker, læg et par blade lavrushka ovenpå.
trin 6 ud af 10
Til marinaden tilsættes granuleret sukker og salt til vandet.
trin 7 ud af 10
Så snart alle krystallerne opløses, hældes vegetabilsk olie i og bringes i kog.
trin 8 ud af 10
Med udseendet af det første tegn på kogning hældes et glas eddike i og fjernes fra komfuret.
trin 9 ud af 10
Bland saltlage og hæld det i krukker med grøntsager.
trin 10 ud af 10
Vi lader afkøle ved stuetemperatur, og efter halvanden til to timer er snacken klar til brug. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *