Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Kålpandekager med kefir

Kålpandekager med kefir

0
1940
Køkken Russisk
Kalorieindhold 174 kcal
Portioner 2 port.
Madlavningstid 35 minutter
Proteiner * 5,7 g
Fedtstoffer * 8,9 gr.
Kulhydrater* 18,8 g
* pr. 100 gr. produkt
Kålpandekager med kefir
Indhold

Det er med stor glæde, at jeg vil dele en interessant opskrift på kålpandekager med kefir. Smagen af ​​pandekagerne kan ikke skelnes fra kåltærterne, og de tilberedes på få minutter. Nu er dette min yndlingsopskrift, og nu gider jeg ikke tærter. Prøv det, og du vil bestemt ikke fortryde det. Kålpandekager forsvinder øjeblikkeligt fra bordet.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Først og fremmest skal du forberede alle de nødvendige ingredienser til kefirkålspandekager. Skræl kålen fra de øverste blade, og skær derefter i mellemstore tern. Kom den tilberedte hvidkål i en dyb beholder og salt godt.
trin 2 ud af 7
Knæk derefter hønseæg og tilsæt den nødvendige mængde granulat. Rør godt rundt til det er glat.
trin 3 ud af 7
Varm kefiren lidt op i mikrobølgeovnen, og tilsæt de resterende ingredienser. Bland grundigt.
trin 4 ud af 7
Tilsæt gradvist hvedemelet, der tidligere blev sigtet gennem en fin sigte sammen med bagepulver. Rør dejen grundigt, indtil der dannes en homogen tyk masse.
trin 5 ud af 7
Opvarm en dyb stegepande med en tyk bund ved middel varme. Hæld derefter den nødvendige mængde vegetabilsk olie i. Brug en spiseske og læg forsigtigt dejen ud af hinanden.
trin 6 ud af 7
Så snart kanterne er brunet, skal du bruge en træ- eller silikonspatel eller to gafler til at vende pandekagerne til den anden side og steges, til de er jævnt gyldenbrune.
trin 7 ud af 7
Læg de færdige kålpandekager på en tallerken beklædt med servietter eller køkkenrulle, så overskydende olie absorberes. Overfør derefter til et fad og server i portioner, server supplerende creme fraiche, hvis det ønskes.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *