Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kartoffelgryde uden ost

Kartoffelgryde uden ost

0
904
Køkken Østeuropæisk
Kalorieindhold 104,9 kcal
Portioner 5 havn.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 4,8 gr.
Fedtstoffer * 8 gr.
Kulhydrater* 5,7 g
* pr. 100 gr. produkt
Kartoffelgryde uden ost
Indhold

Kartoffelgryden er en god ret til både frokost og aftensmad. Vores opskrift kombinerer perfekt hakket kød og kartofler, som tilføjer mætning til retten. For at gryden får en behagelig gylden farve, er dens top dækket med creme fraiche i stedet for ost.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Tag en bageplade og pensl den med vegetabilsk olie. I det første lag fordeles halvdelen af ​​kartoffelmosen over bunden af ​​bagepladen.
trin 2 ud af 4
Dernæst skal du skrælle og skylle løgene, skære dem i små tern. Steg løgene i en gryde med vegetabilsk olie og tilsæt hakket oksekød. Kog det hele sammen under låg i cirka syv minutter med salt og peber efter smag, og form derefter et kødlag på et lag kartoffelmos.
trin 3 ud af 4
Derefter fordeles kartoffelmosen over overfladen af ​​kødlaget og pensles med creme fraiche. Send formularen til en forvarmet ovn i en halv time ved 180 grader.
trin 4 ud af 4
Tag den færdige kartoffelgryde ud med kød og lad det bogstaveligt talt køle lidt af. Skær gryden i portioner og server den varm.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *