Kartoffelgryde med hakket kød

0
1070
Køkken Russisk
Kalorieindhold 124,4 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 6,4 gr.
Fedtstoffer * 3,9 gr.
Kulhydrater* 17,3 g
Kartoffelgryde med hakket kød

Kartoffelgryde med hakket kød er en god mulighed for både festlige og hverdagsmenuer.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Vask, skræl og kog kartofler.
trin 2 ud af 8
Løg skal steges, tilsæt derefter salt, hvidløg passeret gennem en presse, krydderurter.
trin 3 ud af 8
Vi sender hakket kød derhen og simrer. For at fyldet til kartoffelgryden skal være saftigt, skal hakket kød stuves i en stegepande dækket med et låg.
trin 4 ud af 8
Kogte kartofler skal hakkes til purékonsistens. Alt skal blandes. Formen, hvori vi skal bage vores gryde, skal smøres med smør. Læg bunden af ​​formen med kartoffelmos
trin 5 ud af 8
Læg hakket kød oven på puréen, fordel det jævnt over formens overflade.
trin 6 ud af 8
Dæk fyldet med endnu et lag puré.
trin 7 ud af 8
Et lag puré skal jævnes med en seng og hældes over med smeltet smør.
trin 8 ud af 8
Vores gryde tilberedes i ovnen ved en temperatur på 200 grader i en halv time.

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *