Kartoffelgryde med hakket kød uden ost

0
1237
Køkken Russisk
Kalorieindhold 68,6 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 50 minutter
Proteiner * 4,5 gr.
Fedtstoffer * 4,7 gr.
Kulhydrater* 4,6 gr.
Kartoffelgryde med hakket kød uden ost

Kartoffelgryde er en ret, som selv en nybegynder kok kan tilberede. Jeg vil foreslå en opskrift på en lækker, let at tilberede og solid kartoffelgryde med hakket kød uden ost.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Skyl og skræl mellemstore kartofler, overfør til en gryde, salt, dæk med koldt vand. Bring det i kog, reducer varmen og lad det simre i 20 minutter.
trin 2 ud af 7
Skræl og hak løg og hvidløg fint. Hæld olie i en forvarmet stegepande. Kom grøntsagerne, steg dem til de er gyldenbrune. Skyl sellerien, skræl og hak den fint, kom den i gryden. Rør rundt, tilsæt hakket kød, omrør lejlighedsvis, steg til det er mørt. Tilsæt krydderier. Skyl grøntsagerne, tør dem, hak dem fint og kom dem i gryden.
trin 3 ud af 7
Dræn kartoflerne. Afkøl de færdige kartofler lidt. Tilsæt mælk og brug en stavblender til at ælte til det er glat. Tilsæt olivenolie og kyllingæg og rør godt igen.
trin 4 ud af 7
Pensl en bageplade med lidt olivenolie. Læg halvdelen af ​​kartoffelmosen i et ildfast fad og fordel jævnt.
trin 5 ud af 7
Fordel hakket kød ovenpå.
trin 6 ud af 7
Dæk fyldet med den anden halvdel af kartoffelmosen. Send formularen i en godt forvarmet ovn i 20 minutter ved en temperatur på 180 grader.
trin 7 ud af 7
Fjern den tilberedte gryde fra ovnen, afkøl let. Server i portioner pyntet med friske krydderurter og grøntsager.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *