Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kartoffelgryde med hakket kød, svampe, tomater og ost i ovnen

Kartoffelgryde med hakket kød, svampe, tomater og ost i ovnen

0
1308
Køkken Russisk
Kalorieindhold 71,9 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 150 minutter
Proteiner * 3,8 g
Fedtstoffer * 7,7 g
Kulhydrater* 4,2 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Kartoffelgryde med hakket kød, svampe, tomater og ost i ovnen
Indhold

Kartoffelgryde med hakket kød, svampe og tomater er meget let at lave derhjemme! Retten viser sig at være saftig, mør og meget tilfredsstillende. Den læskende gryde er en god idé til en familiemiddag!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 10
Skær løget i firkanter og steg i vegetabilsk olie, indtil det er blødt i cirka 10 minutter.
trin 2 ud af 10
Skær champignonerne i stykker og send dem til løget, bland og steg i yderligere 10 minutter.
trin 3 ud af 10
Min persille og finthakket kniv.
trin 4 ud af 10
Før hvidløg gennem en presse.
trin 5 ud af 10
Kombiner hakket kød, løg med svampe, hvidløg og persille. Salt og smag til. Bland alt grundigt.
trin 6 ud af 10
Skræl kartoflerne, skyl og skær dem i cirkler.
trin 7 ud af 10
Vi skærer også tomaterne og skræller dem af.
trin 8 ud af 10
Gnid osten på et groft rivejern.
trin 9 ud af 10
Smør nu bagepladen med vegetabilsk olie og læg kartoflerne i lag, dæk den med creme fraiche ovenpå og drys med salt. Læg derefter det krydrede hakket kød, læg tomaterne ovenpå og drys med ost.
trin 10 ud af 10
Vi sætter bagepladen i ovnen og bager i 35-40 minutter. ved en temperatur på 180 grader.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *