Kartoffelgryde med hakket kød, som i haven
0
4278
Køkken
Russisk
Kalorieindhold
126,1 kcal
Portioner
5 havn.
Madlavningstid
75 minutter
Proteiner *
6,4 gr.
Fedtstoffer *
7,1 gr.
Kulhydrater*
14,3 g
Det sker sådan, at ungen kan lide en ret fra børnehaven, og moderen vil glæde ham med sin yndlingsmad derhjemme. Vi præsenterer netop din opskrift for dig. Retten vinder med sin bløde konsistens og tilfredsstiller fuldstændigt kosten for en voksende organisme. Det tilrådes at bruge hakket kylling eller oksekød. Krydderier bør ikke bruges til babymad, og voksne kan serveres et fad med saucer, sennep eller peberrod.
ingredienser
Madlavningsproces
Tilsæt æg og pisk kraftigt og rør rundt uden at curdle i det varme miljø. Salt puréen let. Skyl et stykke oksekød, skær det i flere stykker og dypp det i kogende vand sammen med 2 skrællede hele løg. Kontroller kødets parathed ved at gennembore det med en kniv, strukturen skal være blød. Fjern fra gryden på en tallerken og lad afkøle til varm temperatur.
God appetit!