Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kartoffelgryde med hakket kød, ost og svampe i ovnen

Kartoffelgryde med hakket kød, ost og svampe i ovnen

0
575
Køkken Russisk
Kalorieindhold 64,8 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 80 minutter
Proteiner * 4,4 gr.
Fedtstoffer * 5,3 gr.
Kulhydrater* 3,6 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Kartoffelgryde med hakket kød, ost og svampe i ovnen
Indhold

En gryde med kartofler, hakket kød, svampe og ost er en meget velsmagende og delikat ret til hele familien. Det viser sig at være solidt, nærende og utroligt appetitligt. Og bagte produkter bevarer mange nyttige vitaminer, hvilket betyder, at du ikke kan tænke på en bedre middag!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Kog svampene i kogt vand i 20 minutter, dræn derefter vandet gennem et dørslag og skær svampene i små stykker.
trin 2 ud af 8
Skræl løget og skær det i tern.
trin 3 ud af 8
Vi renser og vasker gulerødderne. Gnid en gulerod på et groft rivejern.
trin 4 ud af 8
Svits nu løget i vegetabilsk olie i 10 minutter, tilsæt gulerødder og svampe, rør og steg i yderligere 10 minutter.
trin 5 ud af 8
Gnid osten med et større rivejern.
trin 6 ud af 8
Skræl kartoflerne og kog dem sammen med de resterende gulerødder i saltet vand i cirka en time.
trin 7 ud af 8
Når kartofler og gulerødder er kogte, knuses dem og tilsættes mælk, og derefter tilsættes ægget, så massen holder godt.
trin 8 ud af 8
Vi tager en bageplade og dækker den med vegetabilsk olie. Vi spredte et lag kartofler, et lag svampe på det, derefter igen kartofler, hakket kød, kartofler og drys alt med ost. Vi bager i en halv time ved 180 grader.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *