Kartoffelgryde med hakket kød i en langsom komfur
0
781
Køkken
Russisk
Kalorieindhold
164,8 kcal
Portioner
6 havn.
Madlavningstid
90 minutter
Proteiner *
7,1 gr.
Fedtstoffer *
8,4 gr.
Kulhydrater*
14,5 g
Hvis du undrer dig over, hvad du skal lave mad til hele familien, så det er velsmagende og billigt, er en duftende kartoffelgryde perfekt til dette formål. Et interessant strejf får skålen af syltede svampe i sammensætningen.
ingredienser
Madlavningsproces
Skræl og skyl kartofler. Kom det i en gryde og dæk med vand. Kog kartoflerne til de er møre. Dræn, afkøl let og purér kartoflerne med en stavblender. Dernæst skal kartoffelmosen vendes til dej. Tilsæt forsigtigt æg til den afkølede puré under konstant omrøring, så de ikke krøller. Tilsæt mel, rør og pisk igen med en blender.
God appetit!