hjem
➠
➠
➠ Kartoffelgryde med hakket oksekød

Kartoffelgryde med hakket oksekød

733

Køkken Russisk

Kalorieindhold 199,4 kcal

Portioner 8 havn.

Madlavningstid 50 minutter

Proteiner * 14,3 g

Fedtstoffer * 11,3 gr.

Kulhydrater* 22,3 gr.

Indhold

Kartoffelgryde med hakket oksekød er en god mulighed for en varm ret, både til hver dag og til en festlig middag. Kartoffelelskere vil elske gryden. Kog, og du vil ikke fortryde det! Pynt eventuelt med friske krydderurter. Kartoffelgryde viser sig at være meget velsmagende og saftig med strækost ovenpå.

ingredienser

Kartoffel 700 gr. Hakket oksekød 700 gr. Løg 2 stk. Ost 100 g Smør 50 gr. Salt smag Vegetabilsk olie til stegning

Madlavningsproces

Forbered de nødvendige ting til gryden. Vask kartoflerne, skræl dem, skær dem i mellemstore tern. Kom koldt vand i en dyb gryde, tilsæt salt, bring det i kog og kog det til det er stegt ved middel varme.

Hæld kartoflerne i en separat skål. Tilsæt smør og lidt vand til de kogte kartofler, brug en skubber eller stavblender til at knuse kartoflerne. Puréen skal være tyk i konsistensen.